تويت
المقادير:
* كوبان من الطحين
* ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
* كوبان وربع الكوب من المرقة
* نصف ملعق
ة صغيرة من الملح
اليخنة:
* كيلوغرام من لحم الغنم
* كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء
* 4 إلى 5 فصوص ثوم
* كوب من السمنة أو الزبدة
* كوبان من الطحين
* ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
* كوبان وربع الكوب من المرقة
* نصف ملعق
ة صغيرة من الملح
اليخنة:
* كيلوغرام من لحم الغنم
* كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء
* 4 إلى 5 فصوص ثوم
* كوب من السمنة أو الزبدة
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا