اطباق في ربع ساعه‎ ..~

تشوكلت فوندو



طريقه ثانيه للتقديم





المقادير :


لوح تشوكلت اي نوع حابته


انا استخدمت جالكسي


كريمة خفق + شوية زبده


مارشمالوز او اي فاكهه حابتها


اعواد اسنان وقصي طرفها وربطي عليها شريط


الطريقه :


- تسوين حمامي مائي للمقادير





عصيرالتفاح الغازي




المقادير :


تفاحه , او اي فاكهه حابتها


عصير تفاح


سفن اب


بيرة التفاح


الطريقه :


- قطعي التفاح قطع صغار


- جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيره


وحطي عليهم قطع التفاح


حاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه




سلطة





المقادير | ..



- حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي ,


-حزمة بقـدونس .. مفروم ,


- مكعبات باذنجان مقلي ,


- مكعبات بطاطس مقلي ,


- حمصّ حبّ " تبع البليلة "



الصوص للوجه | ..


- 2 زبادي .


- ملعقه مايونيز .


- ملعقة طحينة


- عصير ليمونة .



الطريقة | ..


- نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم ,


خس \ بقدونس \ مكعبات البطاطس + الباذنجان \ الحمص ..


- نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح ,


لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس ..


- نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي .


بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة



حلى الجـالكسي -




الطبقة "1 " | ..


- 1 ونص بسكوت الشاي مطحون ..


- ملعقة سكر مطحون


- علبة قشطة


- 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني ..


نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..



الطبقة "2 " | ..


- بسكوت شاي


- حليب شبه دافي ,


نغمس البسكوت بالحليب ونصفو فوق الطبقة رقم "1" ..



الطبقة " 3 " | ..


نفس مقادير الطبقة "1 " لكن نضيف ملعقتين تشوكلت بودرة ,


ونرصها بشويش فوق طبقة البسكويت ..




الطبقة "4" | ..


نذوب 4 الواح جالكسي بحمام مائي + ملعقة كبيرة زيت ,


بعد مايذوب نصبو فوق الطبقة " 2" ويدخل الثلاجة ويقدم بعد التقطيع


بورق البيلسيه ,



بالهناء والعافيه على قلوبكم..:victory::victory: