السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة جميلة خفيفة لذيذة بدون دقيق جربوها
المقادير
1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
1/4 1 كوب سكر
6 بيضات
3 كوب لوز بودرة
3/4 كوب جوز هند
3/4 كوب دقيق أرز
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرة
شربات البرتقال
1 برتقال
1/3 كوب ماء
1/3 كوب سكر
الطريقة
بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام.
- يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال.
- تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ).
- تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج.
- يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة.
تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال.
بالهنا والشفا ومع الشاي أو القهوة

كيكة جميلة خفيفة لذيذة بدون دقيق جربوها
المقادير
1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
1/4 1 كوب سكر
6 بيضات
3 كوب لوز بودرة
3/4 كوب جوز هند
3/4 كوب دقيق أرز
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرة
شربات البرتقال
1 برتقال
1/3 كوب ماء
1/3 كوب سكر
الطريقة
بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام.
- يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال.
- تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ).
- تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج.
- يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة.
تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال.
بالهنا والشفا ومع الشاي أو القهوة

بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا