تويت
المقادير.
1 بيضة
1 كأس شاي من السكر العادي.
نصف كأس شاي من الزيت.
1 كأس شاي من الحليب.
2 كأس شاي من الدقيق.
1 خمارة كميائية.
2ملاعق كاكاو Cacao.
الطريقة.
نخلط البيضة مع السكر بالمضرب اليدوي . نضيف الزيت و الحليب ثم الدقيق ،الكاكاو و الخمارة بالتدريج.نضع الخليط في مقلآت من نوع الطيفال على نار هادئة . نتركها مدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تطهى من الجوانب.ثم نقلبها بواسطة صحن كبير ونكمل طهيها مدة 10دقائق.
وشهية طيبة.
ملاحضة يمكنكم إستعمال الفرن بدلا من المقلات.
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
تعليق