}~{بينيـي من مطبخي}~{

24-04-2010, 02:00
مشاركة

تويت
مريم
عضوة نشيطة
تاريخ التسجيل: Oct 2009

المشاركات: 7119

آخر نشاط: 20-10-2009

على الساعة: 19:22
#1

}~{بينيـي من مطبخي}~{

السلام عليكم
بينيي من مطبخي

المقادير
2بيض
فنجال ونصف زيت
كاس ماء
كاس حليب دافي
2ملاعق كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر

قشور ليمون حسب الذوق
تقريبا كيلو فرينة
زيت للقلي
سكر للتزيين
التحضير
1.تحضير الخمارة
نضع 2 ملاعق كبيرة فرينة+الخميرة +الحليب الدافي+ملعقة صغيرة سكر
نخلكها مع بعض ونتركها حتى تتخمر

2.العجينة
نضع البيض+ملعقة كبيرة سكر+الزيت+مبشور الليمون+فاني ونخلط جيدا
ثم نضيف الماء +الخمارة +الفرينة ونخلط
حتى نتحصل على عجينة
نتركها ترتاح لنصف ساعة (حتى تطلع)
كما هو موضح بالصورة

ثم نفرد العجينة على شكل دائرة سمكها حوالي نصف سم
ونقطعها الى دوائر كما هو موضح بالصورة

ثمى ناخذ بالقطعة ونقليها في الزيت حتى تكتسب لون ذهبي
وعند اخراجها نتركها تقطر قليلا ونرشها بالسكر

بصحتكم

بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

المواضيع	إحصائيات	آخر مشاركة
فراخ مشوية على الطريقة الهندية بواسطة شمائل ازل أنشئ بواسطة شمائل ازل, 10-09-2014, 16:07	ردود 9 4,417 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة غيثاء المطر 03-02-2018, 17:11
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بواسطة شمس العصور أنشئ بواسطة شمس العصور, 10-09-2014, 14:16	ردود 4 4,633 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة شرنقة القوة 13-06-2018, 08:03
(( وجبات سريعة التحضير رائعة لذيذة بالصور .. أكلات عالمية )) بواسطة نضال 3 أنشئ بواسطة نضال 3, 28-09-2013, 11:15	ردود 4 5,240 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة hamdiza3 06-12-2017, 18:53
وصفات أعشاب للعناية بالمرأة والرجل بشكل كااامل ( للوجه والعيون والشعر والأظافر ) بواسطة Heaven أنشئ بواسطة Heaven, 25-08-2013, 00:42	ردود 2 3,226 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة Heaven 08-09-2013, 21:15
^.. عجينة سمبوسة خيال مقرمشة ..^ بواسطة نضال 3 أنشئ بواسطة نضال 3, 10-05-2013, 16:37	استجابة 1 2,071 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة gardanyah 10-05-2013, 17:22

إعـــــــلان

}~{بينيـي من مطبخي}~{

مواضيع مشابهة