أجنحة الدجاج المشوية أجنحة الدجاج المشوية
دمشق/ نقدم لك اليوم سيدتي، طبق أجنحة الدجاج المشوية، وهو طبق سهل التحضير، يتميز بطعمه الشهي واللذيذ، كما أنه طبق خفيف للأصحاب الأنظمة الغذائية، وهو عبارة عن أجنحة الدجاج مغطاة بخليط من الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والثوم وفلفل أخضر حار وزيت زيتون.
المقادير
* 8 أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
* 3 ملاعق زيت زيتون
* حبة فلفل أخضر حار
* نصف كوب عصير ليمون
* ملعقة ثوم مطحون
* 2 ملعقة كزبرة خضراء
* نصف ملعقة ملح
* ربع ملعقة فلفل أبيض
طريقة التحضير:
1. تخلط جميع المقادير ما عدا الأجنحة.
2. تتبل الأجنحة بالخليط السابق ويترك جانبا لمدة ساعة واحدة.
3. تشوى الأجنحة ثم تقدم.




المصدر: نسيجها