إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

شارلوت بالفراولة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شارلوت بالفراولة



    المقادير:
    24 وحدة بسكويت طويلة
    500 جرام فراولة
    ¼ لتر حليب
    125 جرام سكر ناعم
    صفار 4 بيضات
    4 أوراق جيلاتين
    شريحة واحدة من قشر الليمون
    4 ملعقة كبيرة روم(عرق قصب السكر)
    4 ملعقة كبيرة عصير فراولة
    فانيليا

    الطريقه :
    ضعى اوراق الجيلاتين فى الماء البارد حتى تلين
    ثم اغلى الحليب مع قشر الليمون
    اخفقى صفار البيض مع السكر ثم صبيه على اللبن المغلى
    ارفعى هذه الكريمة على النار حتى تلتصق بظهر الملعقة انتشلى الجيلاتين واخلطيه معها ثم ضعى الكريمة ودعيها تبرد
    قطعى ثلث مقدار الفراولة الى نصفين أو الى اربعة ارباع ثم اضربى الجزء المتبقى فى الخلاط
    صفى العصير المعد واضيفيه الى الكريمة بعد ان تبرد. ضعى الخليط فى البراد قليلا
    اخفقى الكريمة بالمطرب مع اضافة الفانيليا ثم اضيفيها الى الخليط السابق.مع الفراولة المقطعة
    ضعى عرق قصب السكر فى طبق عميق أضيفى العصير
    ثم ضعى البسكويت القطعة تلو الاخرى فى هذا الخليط
    غطى قاع وجوانب قالب شارلوت قطره 18 سم بالبسكويت ثم صبى فيه الخليط المعد وغطيه بباقى مقدار البسكويت
    دعيه يبرد لمدة ثمانى ساعات فى الثلاجة قبل تقديمه
    قدميه باردا مصحوبا بعصير الفراولة
    الموضوع الأصلي : شارلوت بالفراولة -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : سندريلا 2009
    بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا

مواضيع مشابهة

تقليص

المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
أنشئ بواسطة شمائل ازل, 10-09-2014, 16:07
ردود 9
4,419 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة غيثاء المطر
بواسطة غيثاء المطر
 
أنشئ بواسطة شمس العصور, 10-09-2014, 14:16
ردود 4
4,633 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة شرنقة القوة
بواسطة شرنقة القوة
 
أنشئ بواسطة نضال 3, 28-09-2013, 11:15
ردود 4
5,241 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة hamdiza3
بواسطة hamdiza3
 
أنشئ بواسطة Heaven, 25-08-2013, 00:42
ردود 2
3,227 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة Heaven
بواسطة Heaven
 
أنشئ بواسطة نضال 3, 10-05-2013, 16:37
استجابة 1
2,071 مشاهدات
0 معجبون
آخر مشاركة gardanyah
بواسطة gardanyah
 
يعمل...
X