تويت
المقادير:
6 ستيك سيريليون مقطعة مكعبات ومزالة الدهون
النقيع:
2 فص ثوم
1 ملعقة طعام مردقوش طازج
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب كريمة خفق
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي بهار لحم أو كاري
1/4 ملعقة شاي رقائق فلفل تشيلي
عصير 1 ليمون
طريقة التحضير:
·اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي جيدا.
·ضعي اللحم في النقيع واخلطيه جيدا.
·اتركيه طوال الليل في البراد.
·شكيه في الأسياخ واشويه على الفحم أو على الشواية.
6 ستيك سيريليون مقطعة مكعبات ومزالة الدهون
النقيع:
2 فص ثوم
1 ملعقة طعام مردقوش طازج
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب كريمة خفق
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي بهار لحم أو كاري
1/4 ملعقة شاي رقائق فلفل تشيلي
عصير 1 ليمون
طريقة التحضير:
·اخلطي مقادير النقيع في الخلاط الكهربائي جيدا.
·ضعي اللحم في النقيع واخلطيه جيدا.
·اتركيه طوال الليل في البراد.
·شكيه في الأسياخ واشويه على الفحم أو على الشواية.
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
.gif)
تعليق