
المقادير :


3ثمرات بطاطس
ثمرة طماطم
ثمرة فلفل أخضر
بصلة
بعض أوراق البقدونس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة مستردة
ملح و فلفل أسود

الطريقة:
نسلق البطاطس كاملة لمدة ربع ساعة


نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى


نضع المايونيز و المستردة و نقلب البطاطس جيداً ، ثم نضع الملح و الفلفل مع التقليب


نقطع الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و البقدونس قطع صغيرة


نضع الخضروات على البطاطس مع التقليب ، وإليكِ الشكل
النهائي :



بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا