تويت
نسلق المعكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المعكرونه
ومن بعد
( لحشوة البطاطس )
لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس
نوضع البصل ع النار
وبعدهاااا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون هذا شكلهااا
..
طريقة البطاطااا
تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل
وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( اذا بالماكينه حتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل هذه
وطبعاً بتكون شكل البطاطا كذا
هالحين نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم
مثل هالشكل
هالحين نعمل خلطة الباشميل طبعاً في نااس تعملهااا بنفسها و نااس تاخذهاا جاهزه
نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل ماتشوفون
وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل
وبعدهاا نوضع كريمة الخفق ع كامل الصينيه
ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا
وهذا شكلها بالفرن
..
الوقت تقريباً نص ساعه
وهذا الشكل النهائي
وهناا شكل البطاطاا من الداخل ,,
منقوول
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا