تويت
المقادير : دجاجة ناضجة روستو _ 4ملاعق كبيرة صلصة باشاميل _ قليل من الزبد _ نصف كيلو مكرونة مسلوقة _ 2 ملعقة كبيرة جبن رومي
الطريقة : تقطع الدجاجة الى اربعة اقسام وتخلى من العظم _ تقلب الصلصة مع المكرونة ويقلب الخليط جيدا _ توضع قطع الدجاج في طبق فرن ثم تغطى بالمكرونة السابق اعدادها ويرش الوجه بالجبنة الرومي ثم توضع الزبد على الجه ويزج في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا
الطريقة : تقطع الدجاجة الى اربعة اقسام وتخلى من العظم _ تقلب الصلصة مع المكرونة ويقلب الخليط جيدا _ توضع قطع الدجاج في طبق فرن ثم تغطى بالمكرونة السابق اعدادها ويرش الوجه بالجبنة الرومي ثم توضع الزبد على الجه ويزج في الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخنا
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
تعليق