إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

دجاج مشوي مع الخضار بالفرن

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج مشوي مع الخضار بالفرن



    نبدا بسم الله الرحمن الرحيم.

    المتطلبات بدون مقادير ::

    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..

    بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

    تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

    خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

    مشروم..

    حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي
    الخاص بالفرن حجم كبير



    الطريقة:

    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا




    احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
    عند الصدر



    و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات




    قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود





    ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها




    اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..



    بالعافية على قلوبكم


    بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا

  • #2
    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3







    تعليق


    • #3


      شكل ينم عن الطعم
      تسلم الايادى

      تعليق


      • #4
        توقيع نضال 3


        توقيع نضال 3







        تعليق

        مواضيع مشابهة

        تقليص

        المواضيع إحصائيات آخر مشاركة
        أنشئ بواسطة شمائل ازل, 10-09-2014, 16:07
        ردود 9
        4,417 مشاهدات
        0 معجبون
        آخر مشاركة غيثاء المطر
        بواسطة غيثاء المطر
         
        أنشئ بواسطة شمس العصور, 10-09-2014, 14:16
        ردود 4
        4,633 مشاهدات
        0 معجبون
        آخر مشاركة شرنقة القوة
        بواسطة شرنقة القوة
         
        أنشئ بواسطة نضال 3, 28-09-2013, 11:15
        ردود 4
        5,240 مشاهدات
        0 معجبون
        آخر مشاركة hamdiza3
        بواسطة hamdiza3
         
        أنشئ بواسطة Heaven, 25-08-2013, 00:42
        ردود 2
        3,226 مشاهدات
        0 معجبون
        آخر مشاركة Heaven
        بواسطة Heaven
         
        أنشئ بواسطة نضال 3, 10-05-2013, 16:37
        استجابة 1
        2,071 مشاهدات
        0 معجبون
        آخر مشاركة gardanyah
        بواسطة gardanyah
         
        يعمل...
        X