إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

~ مكرونة بالباشمل بالصور خيال ~

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    ~ مكرونة بالباشمل بالصور خيال ~

    بسم الله الرحمن الرحيم






    المقادير المطلوبة.
    مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة



    و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..

    طريقة عمل اللحمة..

    بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل



    نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


    تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب



    ثم الطماطم و تقلب جيدا



    ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

    ثم نضيف الصلصة



    و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

    لعمل البشاميل نحتاج الى:
    كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو



    نضيف الطحين مع الحليب عالبارد



    يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

    بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

    نضيف الزبدة

    و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا




    ترفع من على النار

    و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

    نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل



    نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
    نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
    نضيف طبقة من المكرونة
    ثم نفرد فوقها اللحمة
    ثم طبقة المكرونة



    و نغطيها تماما
    ثم باقي صلصة البشاميل هكذا



    نوزع الجبنة المبشورة فوقها


    ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
    نفتح الشواية و نحمر الوجه
    نتركها تبرد شوي قبل التقطيع


    و تقدم مع السلطة



    وصحتييييييييييييين وهنا ان شاءالله .... :a14a:





    مكرونة بالبااشمل + ورعنب = نقطة ضعفي الوووووووووحيدة ..:fsd:
    التعديل الأخير تم بواسطة ronya; الساعة 05-11-2009, 08:56.
    بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  • #2
    ييمممممممم شكلها يجنن تقريباً تشبه اللأزنيا
    كتير عجبتني الوصفة سوف اجربها إن شاء الله
    بارك الله فيكِ يا مريم
    اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

    تعليق

    • #3

      https://www.anti-ahmadiyya.org

      تعليق

      • #4
        كتير عجبتني الوصفة سوف اجربها إن شاء الله
        بارك الله فيكِ يا مريم

        تعليق

        • #5
          بسم الله الرحمن الرحيم

          حلوة قوى الوصفة يا مريم على فكرة انا بعملها كدة فعلا وكل اللى كان بياكلها عندى بيقولى المكرونة دى حلوة جدا والبشاميل بتاعها كتير خفيف
          بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ

          يَا أَهْلَ الْكِتَابِ لاَ تَغْلُواْ فِي دِينِكُمْ وَلاَ تَقُولُواْ عَلَى اللّهِ إِلاَّ الْحَقِّ إِنَّمَا الْمَسِيحُ عِيسَى ابْنُ مَرْيَمَ رَسُولُ اللّهِ وَكَلِمَتُهُ أَلْقَاهَا إِلَى مَرْيَمَ وَرُوحٌ مِّنْهُ فَآمِنُواْ بِاللّهِ وَرُسُلِهِ وَلاَ تَقُولُواْ ثَلاَثَةٌ انتَهُواْ خَيْراً لَّكُمْ إِنَّمَا اللّهُ إِلَـهٌ وَاحِدٌ سُبْحَانَهُ أَن يَكُونَ لَهُ وَلَدٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَات وَمَا فِي الأَرْضِ وَكَفَى بِاللّهِ وَكِيلاً }النساء171

          أبتاه ما زال فى قلبى عتاب .لما لم تعلمنى الحياة مع الذئاب

          تعليق

          • #6
            مممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

            يسقط الرجيم بكل معانيه
            توقيع نضال 3


            توقيع نضال 3







            تعليق

            السابق template التالي
            يعمل...
            X