تويت
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله نبدا
المقادير 4فلفل اصفر مقطع مكعبات 5حبات طماطم مكعبات ثوم مهروس شوية كزبرة مفروم
ملعقة صغيرةكمون ملعقةصغيربودرة الفلفل احمر بارد شوية سكر وملح
في قدر نضع زيت والفلفل وثوم لين تدبل
لما تدبل الفلفل نضيف الطماطم
لما تتسبك الطماطم وتنشف من مائهانضيق القزبرة
ثم نضيف البهارت ونترك الخليط لين ينش تماما من مائه ومايبقى غير زيته
وهادهو الصحن جاهز للتقديم صحه وعافيه
بسم الله نبدا
المقادير 4فلفل اصفر مقطع مكعبات 5حبات طماطم مكعبات ثوم مهروس شوية كزبرة مفروم
ملعقة صغيرةكمون ملعقةصغيربودرة الفلفل احمر بارد شوية سكر وملح
في قدر نضع زيت والفلفل وثوم لين تدبل
لما تدبل الفلفل نضيف الطماطم
لما تتسبك الطماطم وتنشف من مائهانضيق القزبرة
ثم نضيف البهارت ونترك الخليط لين ينش تماما من مائه ومايبقى غير زيته
وهادهو الصحن جاهز للتقديم صحه وعافيه
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا