سويس رول الشوكولاته

20-10-2009, 19:41
مشاركة

تويت
مريم
عضوة نشيطة
تاريخ التسجيل: Oct 2009

المشاركات: 7119

آخر نشاط: 20-10-2009

على الساعة: 19:22
#1

سويس رول الشوكولاته

سويس رول الشوكولاتهً

المكونات
الكيك: [LIST][*]5 صفار بيض [*]75 جرام سكر [*]4 بياض بيض [*]رشة ملح [*]50 جرام سكر [*]70 جرام دقيق [*]20 جرام بودرة كاكاو [/LIST]
التقديم: [LIST][*]2 مغلف دريم ويب [*]2 كوب حليب [*]فراولة
[/LIST]

طريقة التحضيرالكيك: [LIST=1][*]يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس. [*]يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح متماسكاً نوعاً ما. [*]يضاف السكر إلى بياض البيض على 3 مراحل مع الخفق جيداً بعد كل إضافة. [*]يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو. [*]يقلب بياض البيض بحرص بالتبادل مع بودرة الكاكاو ومع خليط صفار البيض بحرص شديد. [*]يفرد الخليط على صينية ضحلة مجهزة بورق الخبز. [*]يخبز كيك السويس رول فى فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حوالى 10 دقائق أو حتى ترتد الكيك بعد وخزها بالأصبع ولكن قبل ان تجف [*]تقلب الكيك على ظهرها على ورقة خبز أخرى ثم تقشر ورقة الخبز الأصلية. [*]تترك لتبرد مغطاه بقطعة قماش. [/LIST]
التقديم: [LIST=1][*]يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يفرد على ثلثين الكيك. [*]تلف الكيك على شكل سويس رول. [*]تزين بوردات من الدريم ويب وحبات الفراولة.
[/LIST]

وصحتين وعافية

__________________

البحث عن مواضيع لنفس العضو

__________________

العاب بنات

بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
23-03-2012, 20:32
مشاركة

تويت
نضال 3
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 7561

الدين: الإسلام

آخر نشاط: 21-01-2019

على الساعة: 15:09
#2

مريـــــــــــــــــــــــــــــم

توقيع نضال 3

توقيع نضال 3
تعليق
03-04-2012, 09:45
مشاركة

تويت
المطمئنه
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Feb 2012

المشاركات: 50

الدين: الإسلام

آخر نشاط: 26-09-2013

على الساعة: 08:48
#3

الله يعطيك العافيه
على هالطريقه
تسلم إيدك
تعليق

المواضيع	إحصائيات	آخر مشاركة
فراخ مشوية على الطريقة الهندية بواسطة شمائل ازل أنشئ بواسطة شمائل ازل, 10-09-2014, 16:07	ردود 9 4,419 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة غيثاء المطر 03-02-2018, 17:11
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بواسطة شمس العصور أنشئ بواسطة شمس العصور, 10-09-2014, 14:16	ردود 4 4,633 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة شرنقة القوة 13-06-2018, 08:03
(( وجبات سريعة التحضير رائعة لذيذة بالصور .. أكلات عالمية )) بواسطة نضال 3 أنشئ بواسطة نضال 3, 28-09-2013, 11:15	ردود 4 5,241 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة hamdiza3 06-12-2017, 18:53
وصفات أعشاب للعناية بالمرأة والرجل بشكل كااامل ( للوجه والعيون والشعر والأظافر ) بواسطة Heaven أنشئ بواسطة Heaven, 25-08-2013, 00:42	ردود 2 3,227 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة Heaven 08-09-2013, 21:15
^.. عجينة سمبوسة خيال مقرمشة ..^ بواسطة نضال 3 أنشئ بواسطة نضال 3, 10-05-2013, 16:37	استجابة 1 2,071 مشاهدات 0 معجبون	آخر مشاركة بواسطة gardanyah 10-05-2013, 17:22

إعـــــــلان

سويس رول الشوكولاته

تعليق

تعليق

مواضيع مشابهة