تويت
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟ هى فين المقادير لنعرف اسباب الفشل انا مش فاهمة ارجو التوضيح اكثر موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
-
-
المشاركة الأصلية بواسطة محبة لربها مشاهدة المشاركة
أختي محبة ربها الحمد لله أنا بخير ولله الحمد بارك الله فيكِ على السؤال
أختي الحبيبة الموضوع نصائح فقط وبعض الشروط التي يجب مراعاتها قبل خبز الكيكة
لا يوجد مقادير
تشرفت بمرورك العطرتعليق
-
من أسباب فشل الكيكة أيضا يا أختي الغالية نورا..
عندما تكون التي تقوم بعمل هذا الكيك هي أختك زهراء..
لا أدري ما هذا الفشل الذي يلازمني عند طهو الكيك
إما ان تحترق أو تلتصق بالصينية أو يكون شكلها تمام لكن من الداخل عجينة !!!
شكرا لكِ على الموضوع الجميل..تعليق
-
المشاركة الأصلية بواسطة زهراء مشاهدة المشاركةمن أسباب فشل الكيكة أيضا يا أختي الغالية نورا..
عندما تكون التي تقوم بعمل هذا الكيك هي أختك زهراء..
لا أدري ما هذا الفشل الذي يلازمني عند طهو الكيك
إما ان تحترق أو تلتصق بالصينية أو يكون شكلها تمام لكن من الداخل عجينة !!!
شكرا لكِ على الموضوع الجميل..أختي الحبيبة زهراء حتى لا تلتصق الكيكة بالصينية يجب دهن الصينية بالقليل من الزبدة مع رشة من الطحين بالأول
وحتى لا تحترق الكيكة احرصي على أن تكون درجة حرارة الفرن وسط
في حالة لم تنجح الكيكة ويكون شكلها من الداخل عجينة هذا بسبب وضع الكيكة في فرن حار جداً
ابدئي بدرجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق ثم انتقلي إلى حرارة أقل وسط
أن شاء الله تنجحين بطهي الكيكة غاليتي زهراء
شرفتِ ونورتِ أختي الحبيبةتعليق
تعليق