إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كبسة الدجاج

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كبسة الدجاج

    كبسة الدجاج


    المقـادير:

    كلغ قطع دجاج منزوعة العظام

    نصف ملعقة صغيرة من الكمون

    نصف ملعقة صغيرة من القرفة

    نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة

    نصف ملعقة صغيرة من زعفران

    نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود

    4 ملعقة كبيرة زيت نباتي

    4 بصلات متوسطة مقطعة

    نصف كلغ بندورة مقطعة

    4 كوب أرز مغسول ومصفى

    2 إصبع قرفة

    2 حامض اللايم مجففة

    6 حبات من الهال

    2 فلفل أخضر حر

    6 كوب ماء


    طريقة التحضير:

    في وعاء يخلط الدجاج مع البهارات

    في وعاء آخر يسخن الزيت وتقلى قطع الدجاج حتى تكتسب لوناً ذهبياً ترفع عن النار وتوضع جانباً.

    في الوعاء نفسه يقلى البصل حتى يكتسب لوناً ذهبياً.ثم يضاف البندورة وتطهى لمدة دقائق ثم تعاد قطع الدجاج الى الوعاء

    يضاف الأرز وأصابع القرفة وحامض اللايم المجفف والهال والفلفل الأخضر الحر.

    يضاف الماء حتى يغطي الأرز تماماً ويطهى حتى يصبح الأرز مطهيا جيدا.

    يقلب وعاء كبسة الدجاج على صحن ويقدم.

    من الممكن ان يقدم الى جانبه اللبن المثوم مع الخيار

    صحتين وعافية


    اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

  • #2
    تسلم يدك
    إن كان سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم ليس رسول الله لمدة 23 عاماً .. فلماذا لم يعاقبه معبود الكنيسة ؟
    .
    والنَّبيُّ (الكاذب) والكاهنُ وكُلُّ مَنْ يقولُ: هذا وَحيُ الرّبِّ، أُعاقِبُهُ هوَ وأهلُ بَيتِهِ *
    وأُلْحِقُ بِكُم عارًا أبديُا وخزْيًا دائِمًا لن يُنْسى
    (ارميا 23:-40-34)
    وأيُّ نبيٍّ تكلَّمَ باَسْمي كلامًا زائدًا لم آمُرْهُ بهِ، أو تكلَّمَ باَسْمِ آلهةٍ أُخرى، فجزاؤُهُ القَتْلُ(تث 18:20)
    .
    .
    الموسوعة المسيحية العربية *** من كتب هذه الأسفار *** موسوعة رد الشبهات ***

    تعليق


    • #3
      تسلم يدك

      كنت بعملها بطريقة كويسه بس نسيت الطريقة .

      الآن فكرتيني بس للأسف مفيش وقت .
      {رَّبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِياً يُنَادِي لِلإِيمَانِ أَنْ آمِنُواْ بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الأبْرَارِ }آل عمران193

      {قُلْ أُوحِيَ إِلَيَّ أَنَّهُ اسْتَمَعَ نَفَرٌ مِّنَ الْجِنِّ فَقَالُوا إِنَّا سَمِعْنَا قُرْآناً عَجَباً }الجن1

      تعليق


      • #4


        حلوة اوي اوي يا رانيا

        الطريقة دي مشفتهاش من قبل....لازم اجربها
        لَوْ أَنزَلْنَا هَذَا الْقُرْآنَ عَلَى جَبَلٍ لَّرَأَيْتَهُ خَاشِعاً مُّتَصَدِّعاً مِّنْ خَشْيَةِ اللَّهِ وَتِلْكَ الْأَمْثَالُ نَضْرِبُهَا لِلنَّاسِ لَعَلَّهُمْ يَتَفَكَّرُونَ "الحشر 21-"

        القرآن الكريم


        متى27 :6 فاخذ رؤساء الكهنة الفضة وقالوا لا يحل ان نلقيها في الخزانة لانها ثمن دم.

        أَفَتُؤْمِنُونَ بِبَعْضِ الْكِتَابِ وَتَكْفُرُونَ بِبَعْضٍ فَمَا جَزَاءُ مَنْ يَفْعَلُ ذَلِكَ مِنْكُمْ إِلَّا خِزْيٌ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَيَوْمَ الْقِيَامَةِ يُرَدُّونَ إِلَى أَشَدِّ الْعَذَابِ وَمَا اللَّهُ بِغَافِلٍ عَمَّا تَعْمَلُونَ

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة السيف البتار مشاهدة المشاركة
          تسلم يدك

          اشكر مرورك العطر اخي السيف البتار
          نورت صفحتي
          اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة masry_1979 مشاهدة المشاركة
            تسلم يدك

            كنت بعملها بطريقة كويسه بس نسيت الطريقة .

            الآن فكرتيني بس للأسف مفيش وقت .
            شكرا لمرورك العطر اخي مصري
            ليه مفيش وقت هذا الطبق سهل التحضير
            ولذيذ جدا
            بالهنا والشفا
            اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة bo_9loo7xp مشاهدة المشاركة


              حلوة اوي اوي يا رانيا

              الطريقة دي مشفتهاش من قبل....لازم اجربها
              اشكر مرورك العطر اخي صالح
              نورت صفحتي
              هل جربت هذه الطريقة يا صالح
              اخبرني هل نجحت فى طهي الطعام
              وهل كان الطبق لذيذ
              بالهنا والشفا
              اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

              تعليق

              يعمل...
              X