بسم الله الرحمن الرحيم

دجاجه+كيس شوي
فلفل اسود+بهارات وملح
بصله _طماطم+2فص ثوم
معلقة كاتشب+شطه حمره او فلفل حار (حسب الرغبه)





بعد غسل الدجاجه جدا بالملح والخل ونتاكد انها نظيفه نروح علي الكبه او الخلاط
ونقوم بخلط كل المكونات مع بعض ماعدا الفراخ طبعآ
بعديها بنقوم بعمل فتحات بالدجاجه وتتبيلها بالخلطه ونخليها بالثلاجه ساعه بعدين نحطها بكيس الشوي ونقدر نحط مع الدجاج بالكيس بطاطس او اي خضار نحبه ونغلق الكيس كويس اوي وندخلها الفرن ساعه تقريبآ
وبعد الساعه نخرجها من الكيس هي والخضار ونقدمها مع الرز الابيض او حسب الرغبه


يارب تعجبكم وبالف هنا وشفا