العجينه السحريه الجزء السادس

فطائر اللبنه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218101939.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102041.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218102065.jpg

الحشوة لبنه وجبن مازوريلا
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ثم نضع اللبنه ثم قليل من المازوريلا
ثم ندهنها بالبيض وتدخل الفرن



فطائر الصاج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1230564828.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1230564668.jpg


نفس العجينه نتركها تختمر
ثم نقسمها إلى كويرات بحجم البيضه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1230564763.jpg