تويت
كيكـــــــــة التمـــــــــــر
المقادير
كوب وربع تمر _ 2كوب دقيق _ نصف كوب ماء _ نصف كوب كأس عصير برتقال _ 3 أرباع كأس سكر _ 2 ملعقة طعام سمن بلدى _ 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر _ بيضة واحدة _ نصف كأس لوز
خطوات العمل
1- يتم غلى الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيداً في خلاط العصير
2- يضاف السمن في وعاء ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيداً ثم يترك حتى يبرد
3- يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيداً
4- يضاف البيكنج بودر مع الدقيق ويخلط جيداً
5- يضاف السكر واللوز ويحرك حتى يتجانس الخليط
6- يوضع الخليط فى صينية مدهونة
7- وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 350 لمدة ساعة
8-تستخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تم تقدم مع التزيين بفاكهة الموسم أو بالكريمة
أتمنى أن تجربوها لأنها ستعجبكم كثيرة أتمنى أن لا تنسوا التقييم
المقادير
كوب وربع تمر _ 2كوب دقيق _ نصف كوب ماء _ نصف كوب كأس عصير برتقال _ 3 أرباع كأس سكر _ 2 ملعقة طعام سمن بلدى _ 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر _ بيضة واحدة _ نصف كأس لوز
خطوات العمل
1- يتم غلى الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيداً في خلاط العصير
2- يضاف السمن في وعاء ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيداً ثم يترك حتى يبرد
3- يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيداً
4- يضاف البيكنج بودر مع الدقيق ويخلط جيداً
5- يضاف السكر واللوز ويحرك حتى يتجانس الخليط
6- يوضع الخليط فى صينية مدهونة
7- وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 350 لمدة ساعة
8-تستخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تم تقدم مع التزيين بفاكهة الموسم أو بالكريمة
أتمنى أن تجربوها لأنها ستعجبكم كثيرة أتمنى أن لا تنسوا التقييم
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا