



قارئ الفنجان

█◄المعكرونه الفتوشيني على الطريقة الايطالية►█


معكرونه الشرايط
صدور دجاج
صلصه
بهارات
ملح
بصل
ثوم
فليفله
شبت او ريحان
قشطة قيمر
اوريجانو (زعتر بري)
زيت زيتون
جبنة شيدر
صدور دجاج
صلصه
بهارات
ملح
بصل
ثوم
فليفله
شبت او ريحان
قشطة قيمر
اوريجانو (زعتر بري)
زيت زيتون
جبنة شيدر
- تسلق المعكرونه في ماء و ملح - يوضع زيت في القدر ثم البصل ثم الثوم و الفليفله
- يضاف الدجاج المقطع شرائح حتى ينضج ثم يضاف البهار و الشبت
- تضاف خلطة الدجاج على المعكورنه المسلوقه و نخلطهم
- تضاف القيمر و نخلط و توضع في صينيه للفرن و يضاف نحط على الوجه جبنة شيدر و اوريجانو .






بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا