صينيه لحمه بالبصل
أولا بتسلقى اللحمه بتاعتك سلق عادى بس نص سلق
وتجيبى صينيه تبشرى فيها بصله و تبشرى طماطمايه وتتبليهم بـ ( ملح – فلفل اسمر - رشه بهارات – رشه قرفه – رشه زعتر - نقطتين خل )
تقليبيهم كويس وبعدين تاخدى اللحمه من الشوربه وهى ساخنه وتقليبيها مع البصله كويس وتخلى البصله عليها من كل الجهات
وبعدين تدخليها الفرن لمده ساعه تقريبا يادوب تشرب ماءها وماتنشفش
ويفضل لو سبتيها شويه فى البصله المتبله قبل ما تدخليها الفرن
وبالهنا والشفا وياريت لو جربتيها تقوليلى رأيك
أولا بتسلقى اللحمه بتاعتك سلق عادى بس نص سلق
وتجيبى صينيه تبشرى فيها بصله و تبشرى طماطمايه وتتبليهم بـ ( ملح – فلفل اسمر - رشه بهارات – رشه قرفه – رشه زعتر - نقطتين خل )
تقليبيهم كويس وبعدين تاخدى اللحمه من الشوربه وهى ساخنه وتقليبيها مع البصله كويس وتخلى البصله عليها من كل الجهات
وبعدين تدخليها الفرن لمده ساعه تقريبا يادوب تشرب ماءها وماتنشفش
ويفضل لو سبتيها شويه فى البصله المتبله قبل ما تدخليها الفرن
وبالهنا والشفا وياريت لو جربتيها تقوليلى رأيك
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا