المقادير

كيلة زبدة

كيلة عسل

دقيق الخبز يكون بين الرطب و الخشن اي متوسط


كيفية التحضير

نضع الدقيق في مقلاة و نحمصة حتى يصبح لونه احمر



من جهة اخرى في وعاء نضع الزبدة و العسل يذوبان فوق النار

ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيدا


نضعه في صحن


نزينه بالقرفة و المكسرات





الطمينة الجزائرية حلوى مشهورة في المولد النبوي الشريف او عند ازدياد مولود جديد
الف صحة وهنا