تدميس الفول على الطريقة المصري

[داع الى الله]

تدميس الفول هو تسويته بالمعنى المصري

اما عن شكله مش مهم المهم طعمه جربيه و على ضمانتي بالهناء و الشفاء

[Raak1988]

بما أنك شيف صعيدي ممكن تحكيلي شو يعني الشاي الصعيدي

[اياس]

إيه دنت و لا مليون شيف صعيدي
شكرا شكرا

[داع الى الله]

الشاي الصعيدي هو ان تضعي الماء و الشاي و السكر في قلب البراد و يوضع على الراكية و الركية ي الخشب بعد ان ينطفئ ناره و يصبح مجرد صهد بس لا انصحك بترجبته لأنه بيكون تقيل جدا و غير صحي

[أمـــة الله]

اقتباس

عاوز تاكل أحلى شوية فول و تدعيلي اليك الطريقة الي جايبها الشيف الصعيدي ايهاب حسني

هنغسل الفول طبعا الأول و نضعة بالدماسة ونضيف اليه الماء و نضع الأضافات التالية

1 - حبة طماطم
2- فص ثوام واحد
3- بصلاية
4 - نصف ليمونة
5 - ربع كوب صغير عدس اصفر
6 - معلقة ارز كبيرة
و بعد ان يغلي الفول نضع علية نصف ملعقة صغير بكنج بودر
و سيبه يعيش على نار هادية جدا لحد ما يستوي

و اضرب بس اربط دماغك كويس لعقلك يطير و خلي بالك من صوابعك
و لا تنسوا الشيف الصعيدي ايهاب حسني من صالح دعائكم

يعطيك العافية يا أخ أيهاب
عاوز تاكل أطيب طبق فول على الطريقة اللبنانية و تدعيلي اليك الطريقة

1-حبة طماطم

2 - فص ثوام واحد

3- نصف ليمونة

4- كمون ملح

أولا نضع الفول والحمص بالدماسة ونضيف اليه الماء و نضع معه ورق غار بدل البكنج بودر
لأن البكنج بودر يقتل كل الvitamine في الطعام
تخلط كل المواد مع بعضه البعض
وصحتين وعافية
لا تنسى زيت الزيتون

[حازم حسن]

اقتباس

يعطيك العافية يا أخ أيهاب
عاوز تاكل أطيب طبق فول على الطريقة اللبنانية و تدعيلي اليك الطريقة

1-حبة طماطم

2 - فص ثوام واحد

3- نصف ليمونة

4- كمون ملح

أولا نضع الفول والحمص بالدماسة ونضيف اليه الماء و نضع معه ورق غار بدل البكنج بودر
لأن البكنج بودر يقتل كل الvitamine في الطعام
تخلط كل المواد مع بعضه البعض
وصحتين وعافية
لا تنسى زيت الزيتون

إيه ده يا إيهاب أنت بتسرق الطريقة
حتى الفول بيتسرق اليومين دول

[محمود رمزى]

السلام عليك ورحمة الله و بركاته أخى إيهاب
قى الحقيقة أنا موجود فى إندونيسيا من فترة طويلة و هم عندهم الفول و لكن طبعا مش بيدمسوه و حأجرب و صفتك و ربنا يستر ههههههههه
الله يبارك فيك يا أخى و لا تحرمنا من وصفة الطعمية يجعل نهارك مية مية

[مجاهد في الله]

الفول مية مية ..... الدول المتقدمة عمرها ما هتحصلنا طول ما هي بعيدة عن الفول

في أوربا والدول المتقدمة بيأكلوه للحيوانات أعزكم الله
مبيفهموش في الأكل


سيبك أنا هجرب الطريقة دي بإذن الله

[مجاهد في الله]

اقتباس

ونضيف اليه الماء و نضع معه ورق غار بدل البكنج بودر

أيه ورق غار ده ؟!
إسمه إيه في مصر ؟!

[ronya]

اقتباس

أيه ورق غار ده ؟!
إسمه إيه في مصر ؟!

السلام عليكم اخي المجاهد اضع لك صورة لورق الغار
هوا عبارة عن نوع من البهارات تضع ورقتين او ثلاث مع الفول المغلي عشان تضيف طعم لذيذ للطعام

اسفي جدا لاني لا اعرف اسم ورق الغار باللغة المصرية لكن تستطيع ان تتعرف على ورق الغار من الصورة
تحياتي لك اخي الكريم