المقادير
1 قرنبيطة
ربع كيلو لحمة مفرومة
4 بيض +فلفل +ملح
الطريقة
تسلق القرنبيطة
وتعصج اللحمة
يضرب البيض فى طبق
ثم يسقت فيه قطع القرنبيط ثم يقلى ويوضع فى صينية
ويضاف اليه الحمة المفرومة مع قليل من الصلصة
ثم يدخل الفرن لمدة 10 دقائق
بالهنا والشفا