شخصيتك من طعامك
يؤكِّد خبراء التغذية أن الأطعمة التي تتناولها مسؤولة عن مزاجك النفسي وأن بعض الأطعمة لها تأثير كبير على سلوك الإنسان بسبب احتوائها على مواد كيميائية تؤدي إلى تنشيط بعض الأنزيمات بالجسم وتخفيف اثر أنزيمات أخرى.
أما الدراسات فقد أثبتت أن الإكثار من تناول البيض مثلا ينشط قدرة الذاكرة على الحفظ عند طلبة المدارس والجامعات، كما أن تناول الشيكولاتة يزيد من الإحساس بالحنين والشوق إلى من نحبهم ونحمل لهم ذكريات سعيدة لا تنسى، في حين أن اللبن الزبادي والبصل لهما تأثير ملطف للأعصاب ويقاومان الإحساس بالكآبة والتوتر مما يساعد الإنسان على النوم.
وأشارت الدراسات أيضا إلى أن البصل له تأثير فعَّال على خفض معدلات السكر في الدم وزيادة الطاقة والقدرة الجسمية بينما يساعد اللبن على خفض نسبة الكولسترول في الجسم إذا كان منزوع الدسم. ولعصير البرتقال فوائد منشطة ومنبهة أحيانا لذلك ينصح الخبراء بتناوله في الصباح حتى لا يصاب الإنسان بالأرق إذا تناوله في المساء.
ويقول روي هيولن خبير التغذية إن الجهاز العصبي هو الذي يحدد اختياراتنا ويمكنك من خلال إقبالك أو امتناعك عن أطعمة معينة معرفة طباعك النفسية وملامح شخصيتك.
اللبن: طفولة سعيدة
تناول اللبن يدل على انك شخصية فيها شيء من الطفولة السعيدة وان السنوات الأولى من عمرك لا تستطيع نسيانها بسهولة، وأنك تبحث دائما بطريقة شعورية أو لا شعورية عما يعوِّضك حنان الأم، وأنك تتميز بالكرم والحنان وتعمل ما بوسعك لتجنب المغامرات وكل ما يتطلب بذل الجهد والتعب كما تتفادى المسؤوليات. أما المرأة فهي تبحث في الزواج عن الاستقرار العاطفي والمادي بجانب زوج قوي يستطيع أن يفهمها ويحميها من ضعفها.
وإذا كنت لا تحب تناول اللبن فربما يرجع ذلك إلى نشأتك في جو عاطفي سلبي وخانق وربما فطمت في وقت مبكر أو رضعت رضاعة غير طبيعية. وعموما فأنت شخصية مستقلة تبحث في حياتك عن الحرية مهما كلفك الأمر تكره الروتين والملل وتنزع للتفوق مما يعقد أحيانا صلتك بالمحيطين بك. وأنت قادر على مواجهة كل المواقف بثبات أعصاب عجيب.
البصل: مغامر.. وساخر
إذا كنت تحب البصل فهذا يدل على شخصية تكره كل ما هو فاتر لا طعم له وهي شخصية مغامرة تكره كل ما هو عادي ويثيرها كل ما هو غريب ونادر ولا تميل إلا لمن يماثلونها في القوة والحيوية والذكاء وتعشق السخرية والمرح في الواقع والأحلام، تحاول دائما إخفاء الصعاب التي تعترضها ومواجهتها أو الهرب منها وهذا الازدواج ينعكس على حياتها العاطفية، والمرأة تطلب في شريك الحياة أن يكون متفهما يثير الدهشة بحبه وحنانه وقدرته على التعبير والتغيير.
أما إذا كنت لا تحب البصل أو رائحته فأنت شخصية تميل للبساطة في كل شيء تتمتع بالصراحة والوضوح ولا تخفي مخاوفك ولا تتصنَّع ما ليس فيك، المجهول والمستقبل يثيران القلق في نفسك تبغض الكذب والنفاق وتبحث في كل شيء مهما كان صغيرا عن الحقيقة والواقع الذي يكمن خلفه سواء كان حادثا أو تصرفا من إنسان وهذا يدل على المنطق والحذر.
الأطعمة البحرية: عاطفي وحساس
إذا كنت تحب الأطعمة البحرية فهذا يدل على انك شخصية ذكية تعرف نفسها جيدا كما تعرف كيف تتعامل مع الآخرين ولها القدرة على احتوائهم والسيطرة عليهم، وأنت بحبك لهذه الأطعمة إنما تعشق البحر والمجهول وتحب حياتك وتستمتع بها.
أما امتناعك عن تناول الأطعمة البحرية فيدل على شخصية حساسة لا تقبل الواقع بسهولة تخاف من الجديد دائما لديها حنين إلى الماضي تميل إلى الكسل والأعمال غير المجهدة ذهنيا ولا تتجاوب بسهولة مع الآخرين.
اللحم المشوي: أناني
عاشق اللحم المشوي شخصية توحي بالنشاط والحيوية والانطلاق، اندفاعها يقودها إلى الهدف الذي تنشده، التقدم في العمر ليس له تأثير عليها ولا تبالي بمصاعب الحياة، متحمسة دائما أنانية أحيانا تنقاد إلى إلهامها الخاص، الحب في نظرها امتزاج وتكامل. أما الذين يرفضون تناول اللحم المشوي فشخصياتهم تخاف الحياة، الضعف يخيفها ويثير ارتباكها تميل إلى الاعتدال والحكمة والصبر، تعرف كيف تتمتع ولكن بحذر مفرط، تحترم آراء الغير وان كانت أسعد أوقاتها هي التي تقضيها مع نفسها.
البرتقال: شخصية مستقلة
إذا كنت تحبه فأنت صاحب شخصية ينتابها الحرج كثيرا لفرط حساسيتها ولكن سرعة بديهتها تجعلها تتخلص بسرعة من هذا الحرج والهروب منه، تمتاز بالصبر أحيانا تتمتع بالاستقلال وأحيانا تنقاد لمن يتقرَّب إليها ويسيطر على عواطفها، أما إذا كنت لا تحب البرتقال على الرغم من فوائده التي تميزه والتي يحاول الجميع إقناعك بها إلا أنك لا تتأثر بسهولة بما يقوله الآخرون لأنك شخصية مستقلة يقودها عقلها ولا تهمها المظاهر واثقة من نفسها ومن مبادئها حتى لو كانت ضد راحتها واستقرارها
رد مع اقتباس
المفضلات