الوجه:
3 ¾ ملعقة طعام سكر بني
3 ¾ ملعقة طعام كورن فليكس بنكهة العنب والمكسرات
2 ½ ملعقة طعام دقيق
1/3 ملعقة شاي قرفة مطحونة
1 7/8 ملعقة شاي زيت نباتي



1 7/8 ملعقة شاي ماء

المافن:
7/8 كوب سكر
1/3 كوب سكر بني
5/8 كوب حليب
½ كوب صلصة التفاح غير محلاة.
2 ½ ملعقة طعام زيت نباتي
1 بيض
1 ¼ كوب دقيق
1 ¼ ملعقة شاي بيكنغ باودر
5/8 ملعقة شاي بيكنغ صودا
5/8 قرفة
كوب تفاح مكعبات صغيرة
2 ½ ملعقة شاي دقيق




طريقة التحضير:
·سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. رشي قوالب المافن بالزيت.

للوجه:

·اخلطي المقادير معا حتى تصبح كالفتات.

للمافن:

·بالمضرب الكهربائي، اخلطي السكر والسكر البني والحيب وصلصة التفاح والزيت والبيض.

·في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنغ ياودر والبيكنغ صودا والقرفة بالملعقة الخشبية.

·أضيفيها لخليط صلصة التفاح واخلطي المكونات جيدا.

·في وعاء صغير، اخلطي التفاح مع 2 ½ ملعقة شاي دقيق ثم اخلطيها مع الخليط.

·اسكبيها في قوالب المافن. رشي عليها خليط الوجه.

·اخبزيها في الفرن مدة 18-20 دقيقة.

·الكمية تكفي 15 حبة مافن.