طريقة عمل الفلافل

[أمـــة الله]

طريقة عمل الفلافل بالصور

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير





1/2 1 كوب فول أبيض
1/2 كوب حمص يابس
كوب بصل أبيض مفروم
كوب بصل أخضر مفروم
كوب كزبرة مفرومة ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم
3 فصوص ثوم
2 ملعقة شاي ملح
3 ملاعق طحين
ملعقة شاي بهارات مطحونة
فلفل وكمون
بكنج بودر





الطريقه

ينقى الفول وينقع مع الحمص فى الماء مدة 12 ساعة 0

3- تخلط جميع المقادير وتفرم بمفرمة اللحم الناعمة 0
4- تضاف التوابل : الملح + الشطة + الكمون + الكسبرة 00 وتقلب جيدا 0
5- عند الإستعمال يوضع على كمية الفلافل ذرة كربونات وتترك لمدة 10 دقائق 0







وبالهنا والشفا

[gardanyah]

الله
رائحتها شهية وجميلة
فين العيش يا بنتى قبل ما تبرد
طنطتكnuarعاملة فلافل انما اية

[أمـــة الله]

اقتباس

الله
رائحتها شهية وجميلة
فين العيش يا بنتى قبل ما تبرد
طنطتكnuarعاملة فلافل انما اية

ربنا يخليكِ حبيبة قلبي جاردنيا
تفضلي ده خبز لبناني ذهبت الى لبنان عشان خاطر عيونك جبت خبر لبناني وجيت

تفضلي غاليتي بالهـــــــــنا والشــــــــــــفا
نفسي أحضر الفلافل مرة واحدة ويظبط معي كل مرة أفشل

[الشاطر11]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أمـــة الله]

الله يبارك فيك أخي الكريم الشاطر
تشرفت بمرورك الطيب جزاكم الله خير الجزاء

[الحاجه]

[أمـــة الله]

الله يبارك فيكِ حبيبتي الحاجة
بالهنا والشفا يا رب الفلافل
تشرفت بمرورك العطر نورتِ

[دفاع]

اسمها طعمية

[سيـف الحتف]

أنا لمّا قرأت إسم الموضوع .. قلت لازم أدخل

دى فلافل مش أى كلام يعنى

بارك الله فيكِ اختنا نورا ...

جوعتينى ..كدة حضطر أنزل أجيب إتنين دلوقتى ..

[ساجدة لله]

جزاكِ الله خيراً أختي الحبيبة نورا على الفلافل
ولكن الفلافل اللي في الوصفة دي تبع أي دولة؟

أصل الفلافل دي معمولة بالحمص الشامي
أما عندنا في مصر بتتعمل من الفول عشان كده سموها فلافل

ولاد عم يعني فول وفلافل

بس اللي في الوصفة دي معمولة من الحمص يبقى نسموها حمامص مش فلافل

جزاكِ الله خيراً