عضوة نشيطة
المقادير:
-1 كوب أرز مغسول و مصفى
-1 م-ك بصل مفروم ناعما
-4 عيدان قرفة
-1 م-ك كمون صحيح
-1 م-ص زيت
-1 م-ص ملح
-1 كوب ماء
لسلق الأرز
الطريقة:
-يتم سلق الأرز في ماء مغلي حتي النضج ثم يصفى من الماء
-ثم يضاف الزيت و القرفة و الكمون في وعاء على النار لمدة 1 دقيقة
-ثم يضاف الأرز و الملح و يقلب جيدا ثم يوضع القدر على نار هادئة الحراره
-يذاب الزعفران في ربع كوب ماء
-ثم يضاف الى وجه الأرز ولا يقلب حتى نضج الأرز
-و يترك القدر حتي نضج الارز
بارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرا
مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
ان شاء الله ساجربها
شكرا جزيلا مريم
توقيع نضال 3
توقيع نضال 3
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات