المقادير فرخه كبيرة مقطعة لاجزاء
نصف ليمونة
ربع كوب لبن
ماء بصل
1 طمامطم
1فلفلة
ملح
شطه حمراء (شطة بودرة)
فلفل
كمون
كارى

الطريقة
نغل الفرخة كويس اوى بالملح وبعدين نشرحها تشريخ خفيف عشان تستوى كويس وبعديننحط التوابل عليهاوالطماطمامية نعصرها بايدنا عليها او نضربها فى الخلاط بس منغير مايه وبعدين نسيبها نصف ساعة فى الثلاجة وبعدين نحطها فى صينية تيفال عشان متلزقش ونقعدها ساعة ونصف فى الفرن فى نار متوسطة وقبل مانطلعها ممكن نعلى النار عشان تتحمر يعنى مثلا قبل ربع ساعة قبل ما نطلعها وبعد كده بنطلعها من الفرن ونيبها تبرد وبتبفى روعة مع المكرونة
جربوهاااااااا وداعوا لى
الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">طريقة لشوى الدجاج روعة<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">فرح العيون