كابتشينو كيك

( ايطاليـا )

المقادير :

قشطه
3 جبن كيري
1 جيلاتين مذوب فى ربع جلاس ماء
ربع جلاس حليب سائل
نص جلاس سكر
1 كيس كابتشينو
1 كيك جاهز فانيلا
1كيك جاهز كاكاو
1 كاكاو فليك أو أى نوع اخر


الطريقه :
ضعى فى صينيه بايركس الطبقه الأولى من الكيك الكاكاو بتقطيعه شرائح
ثانيا : ضعى الكابتشينو فى نصف جلاس ماء ثم ضعيه فوق شرائح الكيك ، ابشرى فوقه كاكاو الفليك .
اخلطى القشطه والجبن والجيلاتين مع الماء الحار والحليب والشكر بالخلاط ثم ضعى نصف الخليط فوق طبقة الكيك وضعيه بالفريزر حتى يجمد .
ضعى فوقه الطبقه الثانيه من كيك الفانيلا ثم ضعى باقى الخلطه عليه . زينيه بكاكاو سائل أو مبشور

اتمنى ان تعكيكم - انا عملتها وعجبتنــى جدا