البن

مسحوق بذور البن المحمص بعد غليه بالماء يعطي شراباً ساخناً يعرف بالقهوة السوداء ، الذي يفيد في تنبيه الأعصاب و تنشيط الدورة الدموية و تنظيم ضربات القلب مما يعمل على توسيع الأوعية الدموية في النهاية . كما أن المستخلص المائي أو الكحولي لبذور البن قد يستخدم في بعض الصناعات الغذائية و منتجات الألبان و في عمل المشروبات الكحولية وفي صناعة الحلوى و الزبادي و الجيلي و الشيكولاتة

المادة الرئيسية من قلويد الكافيين و المستخلصة في صورة نقية من بذور البن و أغلفة ثماره قد تدخل في تركيب الأدوية العلاجية لفائدتها في ادرار البول بغزاؤة و لتقوية القلب و عضلاته و تنشيط العضلات الجسمية الأخرى و تنبيه الأعصاب و تهدئتها . كما يستخدم هذا القلويد السابق في علاج مدمني المخدرات و الاسراع في شفائهم و الاقلام بمنعهم تناول جميع أنواع المخدرات المختلفة الأخرى

تناول القهوة السوداء أو مستخلصانها المختلفة من بذور البن قد تفقد شهية الطعام مع حدوث امساك و يسبب بطء عمل القلب و ضيق التنفس و ضعف القوة الجنسية . لهذا يحرم شرب القهوة و منتجاته المختلفة على المرضى ذوي الضغط المرتفع في الدم لرفع كفاءة الدورة الدموية و نشاطها بصورة غير طبيعية ، كما تحرم على مصابي تصلب الشرايين و ضعف القلب و الكبد و مرض النقرس . إلا أن تناول شراب القهوة و منتجات بذور البن ذو فائدة علاجية للمصابين بانخفاض الضغط في الدم أو الوهن

يتبع غداً إن أحيانا الله ...