عضو
الاخ الاستاذ سعد انا لا اعلم هذا الاسم انا بضع وصفة لطبق مصرى ومكوناته معروفة
وربنا يكرمك على التوضيح للاخت نورا وحقيقى نورتنى
حبيبتىنورة الوصفة دى عشان نتلافى اننا نشترى البيف المعلب لاننا لا نضمن كيف تم الذبح وهل يتفق معنا كمسلمين وعشان بحبه بفضل اعمله بايدى بس ايه المشكلة فى البيض ؟
عموما ممكن تتعمل بدون بيض وكمان بدون صلصة
بس حاسبى و خلى بالك مش ممكن بدون لحمة .. حضرتك
عضو مميز
الاخوة , والاخوات الاعزاء اكمال لموضوع البلوبيف هذه الكلمة جاءت من اللغة الانجليزية ايام الاستعمار وتعني (bull beef) يعني (لحم ثور) وحيث اننا قوم نعرب كل كلمة انجليزية اصبح اللحم المفروم اى نوع من اللحوم المفرومة من الضان او خروف ، بقر ، غنم ثور المفروم cornned يسمي بلوبيف فى مصر ، وحاليا الخواجات يستعملون كلمة بيف beef فقط والتى تعنى اللحم البقري
وتحياتى
التعديل الأخير تم بواسطة عبد الرحمن احمد عبد الرحمن ; 22-10-2007 الساعة 02:59 PM
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات