المكسرات تقلل من مخاطر التعرض للإصابة بالأزمات القلبية المكسرات
لوس أنجلوس / توصل الباحثون في تقرير نشر مؤخر إلى أنواع معينة من المكسرات الجيدة لصحة الإنسان والقادرة على المساعدة في تقليل خطر الإصابة بأزمات قلبية.
فقد قال التقرير: إن الجوز والفول السوداني والمكاداميا والفستق واللوز والبندق وجوز البرازيل والكاجو والبيكان جميعها مفيدة في ذلك في حالة تناولها باعتدال.
ذكر الباحثون: إن هذه المكسرات تحتوي على فلافونيدات وارجينين وفيتامين "هـ" ونحاس وألياف وحمض الفوليك وجميعها عناصر تحافظ على سلامة القلب.
وتوصلوا إلى أن إضافة 30 جراما من المكسرات في النظام الغذائي اليومي بإمكانه تخفيض مستويات الدهون الخطيرة في الدم.
وقال التقرير: إن الباحثين السابقين لم يدرسوا الأنواع المختلفة من المكسرات ولكنهم بحثوا في المكسرات بصورة عامة.
وأضاف التقرير: إن الدراسات المشتركة شملت عشرات الآلاف من الرجال والسيدات الذين تتراوح أعمارهم ما بين 34 84و عاما.




المصدر: نسيجها