[CENTER]http://djbek.free.fr/www.noor7.com/a...or7%20(26).gif
المقادير
http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...oc/s400/13.jpgضلع غنم مشروم كامل كبير
ليمونه كبيره
اعشاب طازج ( زعتر - بقدونس - ريحان )
ملح - فلفل خل بلسم يزيت زيتون
حفنه فول سوداني
الـــطــريــقــه
http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...YA/s400/12.jpgفي خلاط نفرم الزعتر الطازج
http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...XY/s400/11.jpg نضيف عليه زيت الزيتون
http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...T0/s400/10.jpg نقطع اللحم
http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...uqM/s400/9.jpg نخلط اللحم بخلطه الزعتر وزيت الزيتون
http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...JMU/s400/8.jpghttp://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...s-o/s400/7.jpgنفرم الفول السوداني والريحان
http://bp1.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...Fz4/s400/6.jpgنخلط الريحان والخل ولريحان وزيت زيتون
http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...1xQ/s400/5.jpg نشوي المشروم
http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...1iM/s400/4.jpg ونشوي اللحم
http://bp0.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...S_M/s400/3.jpgونقلب على الجهتين حتى ينضج
http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...Px8/s400/2.jpgنضع اللحم اللحم المشوي فوق المشروم حتى يتشرب من طعم اللحم ونضيف عصير الليمونه وبعض البقدونس
http://bp3.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...bD4/s400/1.jpgيقدم مع صلصه الفول السوداني
http://bp2.blogger.com/_VV97kxm3WRI/...e79ed406e0.gif
http://djbek.free.fr/www.noor7.com/a...or7%20(37).gif
