عازمتكم على عشوة خفيفع ولذيذه ...تفضلوا

المقادير في الخلاط
/ بيضتان/ نصف كأس شاي زيت نباتي /كوب ماء مذوّب فيه 4 ملاعق حليب يودره

ورشة ملح وبهار الدجاج او ملعقة صغيره بذر كزبره/ تضرب المقادير
ويضاف اليها بالتدريج الدقيق( كوب مخلوط معه ملعقه كبيره بيكنغ بودر ورشة ملح )

توضع الكميه بزبديه .
الدجاجه بعد سلقها نشيل العظم ثم نرش الهارات والشطه حسب الرغبه
***نضع المقلاة على الغاز أو طنجره (ولقت غطاهاهه ) نضع ملعقه كبيره زبده او سمنه وقليل من الزيت النباتي ونحمّص البصل الناعم والثوم المدقوق وقليل من الملح ومكعب الماجي وبرش الجزره وقليل من الفليفله الخضراء مقطعه ناعمه ونصف ملعقه
سمّاق أو رشة كركم نحرك ونغطي لمدة خمس دقائق ثم أضيفي ملعقة مايونيز معهم
واطفئي الغاز وتذوقيها اذا طيبه....(ما عندك سالفه ) ما انتهيت
الآن البريد شيلي أطرافه المحمصه وادهني صينيه الفرن بزبده ثم صفي البريد وضعي فوقه خلطة الدقيق المضروب مع باقي المكونات سابقا ضعي القليل منهم فوق البريد ثم ضعي ووزعي خلطة الدجاج على الوجه وفوهم ايضا جبنة الموزريلا
وضعي بقة الخلطه ا(الحليب والدقيق الخ) فوقهم وهيك بتشرب البريد وتحت البريد
اللآن ضعيها في الفرن الدافىء ووقتي الفرن 20 دقيقه من الأسفل وبعد النضج حمري قليلا جدا وجه الصينيه ...زوصحتين وهنا لازم أعملها دعايه ما بيمشي الحال هيك ههههه
انتظر التعليق
بامان الله وكل عام وأنتم بخير
وأنتم الخير لكل عام

الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">عازمتكم على عشوة خفيفع ولذيذه ...تفضلوا<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">نيسا الجزائرية