كيكة البسكويت بالشيكولاته من مطبخى بالصور

وإليكم الطريقه ::

نجهز الشيكولا وهى على نفس طريقة الباشميل

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف

إليها ملعقتين من الدقيق


ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا

نزيله عن النار

ثم نضيف إليه المقادير التالية

1 كوب حليب



3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة



4 ملاعق كبيرة سكر



1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى يتم المزيج



نعيده على النار
الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه



نزيله من على النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة


نصب على الطبقة من البسكويت قليل من الشيكولات

ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت


خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك http://www.up2up.com/download.php?im...2549927711.jpg




بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من
الشوكليت

على الطبقات السابقة

http://www.up2up.com/download.php?im...2549928911.jpg



http://www.up2up.com/download.php?im...2549929441.jpg


وزينتها بالشيكولاته المبشوره .. وممكن تزينيها بالفستق ده حسب رغبتك

http://www.up2up.com/download.php?im...2549930441.jpg



وحطتها فى التلاجه عشان تجمد وتبقي جاهزه على التقطيع