الجمبري بالصلصة
(ايطــاليــــا )
مدة التحضير: 30 دقيقه
المكونات والمقادير نصف كيلو جمبري مقشر
حبتان بصل مقطع شرائح مع القليل من الثوم
ملح وبهارات حسب الرغبة
3حبات طماطم مفرومة
3حبات بطاطس شرائح مقلية
طريقة التحضير نقوم بقلي الجمبري ووضعه في طبق جانبا
قلي شرائح البصل والثوم في ملعقتين زيت
ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات ويترك لمدة خمس دقائق
نضع في صينية شرائح البطاطس والجمبري ثم نسكب خليط الطماطم فوقه ويغطى بالقصير ويترك في الفرن لمده ربع ساعة . بالصحة والعافية
بالهنـــا والشفا
انا ناوية اهريكم اطباق اكلات بحرية
اكـــلى المفضــــل
جربوا فى صحابكم وقولوا لــــــــــــى
:zz:
