بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا خواتي حوريات العزيزات الغالية
تعالو شوفو شوعملت معكرونة مع لبن ومع فطر
اول شي نحكي مقادير
1- لبن روب او زبادي او روابي
2- شرائح فطر
3- نشا
4- معكرونة على شكل صدف او قلزونية
بطريقة:
جيبي طنجرة ضيفي تلات كاسات ماء وحطي شوي زيت نباتي وضيفي ملح على حسب مذاق وبعدين خليها تغلي وضيفي معكرونة خليها تسلق سلق بعدين طلعيها طنجرة حطي مصفاي خرجيها معكرونة مع مصفاي كبيرة وبعدين جيبي فطر مع ثومة اقليها قلي بعدين طعي طنجرة حطي معكرونة مسلوق ضيفي فطروتومة مقلية بعدين جيبي كاس ضيفي ثلات معالق لبن ضيفي ماء بس قليل شوي لاتزوديها كتير حركيها او اخلطيها وبعدين كمان كاس ضعي ملعقة لبن زوديها كتير ماء وبعدين طعي كاس صغير ضيفي ثلات معالق نشا اخر شي اخلطيها مع بعض خليها مجعدة
مع هنا صحتين وعافية
