السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictu...03609fc952.jpg
دجاج تكا
< المقادير:
3 دجاجات مقطعة
< الصلصة:
رأس ثوم مدقوق
3 ملاعق صغيرة خل
فنجان قهوة زيت مازولا
فنجان قهوة ليمون
فنجان قهوة كاتشاب
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
< الطريقة:
1- تخلط المقادير جيدا وتدهن بها قطع الدجاج وتترك لمدة 8 ساعات.
2- توضع في صينية ثم تغطى بورق الألمنيوم حتى تشوى ونرفع ورق الألمنيوم عنها حتى تتحمر قليلا.
3 - تقدم مع بطاطا مشوية.
:vx: وبسرعه قولو لى ايه ايه رايكم:vx:
