العجين المورق بطريقة سهلة جدا

بسم الله الرحمن الرحيم



1كيلو دقيق الفرص
1/2 كيلو زبدة bona
قليل من الملح (راس الملعقة الصغيرة)
1/2 لتر لبن

الطريقة

خدي الدقيف مغربل طبعا+الملح+الزبدة مقطعة طريفات صغار تم تبداي تحكي الزبدة مع الدقيق يعني تبسبسي الدفيف بالزبدة من بعد ما تنتهي من هده العملية خدي اللبن وجمعي به الخليط .
اتركيها ترتاح 1/2 ساعة تم دلكيها مزيان تم اقسميها حسب رغبتك مثلا انا كنقسمها على 3 الكورات اوكنرمهم في الثلاجة وقت ما بغتها كنلقها موجودة.
لا تنسوا ان تدعوا لي
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

لا الاه الا الله وحده لا شريك له,له الملك وله الحمد بيده الخير يحيي ويميت وهو علىكل شيء قدير

http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1257260883