(تشيز كيك بالكراميل ) لعيون ابو طلال

(تشيز كيك بالكراميل )

أهلاً بكم عزيزاتي
جايبه لكم اليوم تشيز كيك أممممممم ولا ألذ
ومقاديره مضبوطه و طريقته سهله


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../sx6dx3v22.jpg





( أ )
1 علبة كبيرة بسكويت شاي مطحون
½ فنجان زيت
رشة ماء

( ب )
9 حبات جبن كيري
3 ملاعق لبنة
½ 1 فنجان قهوة سكر
1 علبة قشطة
1 ظرف دريم ويب
الكراميل :
1 علبة قشطة
½ كوب سكر
هيرشي



طريقة التحضير :
يخلط البسكويت مع الزيت وملعقتين قشطة و رشة الماء ويكبس في صينية التشيز كيك أو صينية دائرية مغلفة بورق قصدير

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../9vimwu17y.jpg

تخلط مقادير ( ب ) في الخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتدخل الفرن وتكون النار من أسفل لمدة ربع ساعة .
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../05/4jj5gtzcd.


تخرج الصينية من الفرن و تترك حتى تبرد تماما ً ثم تدخل الثلاجة حتى تجمد تماماً .
تعمل الكراميل بالطريقة المعروفة .
تخرج الصينية من الثلاجة وتزين بخطوط الكراميل و الهيرشي . وهذي الصور النهائية


http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../sx6dx3v22.jpg

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../qp2p0tom1.jpg



يلالالالالالالالالالالا بالهنا ابووووووووو طلال على قلبى وخلى الى يطق يمووووووووووووووت