قبل شراء اللحوم المجمدة .. إليكِ هذه النصائح
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل شراء اللحوم المجمدة .. إليكِ هذه النصائح
سيدتي .. حفاظاً على صحتك وصحة أسرتك ، يوصي الخبراء بعدم شراء أي منتج مجمد ، إذا ما لاحظتِ وجود دماء على الغلاف أو الكيس، فهو ما يدل على أن المنتج قد ذاب من الحرارة لفترة من الزمن ومن ثم تمت إعادة تجميده.
ويذكر الخبراء أنه لا يجوز شراء أي منتج مجمد يلاحظ أنه غير جامد إلى حد الصلابة، وهو ما يدل على فشل عملية الحفظ بالتبريد ، فهذه الممارسات تسمح للبكتيريا بالنمو والتكاثر وبالتالي يعتبر الغذاء فاسداً ، حسب ما ورد بجريدة " القبس ".
ان شاء تستفيدوا
