حلى النسكافيه
المقادير:
2 كيستان من الكريمة البودرة.
2 علبتان قشطة من الحجم العادي .
2باكيت كريم كراميل
- أما بالنسبة للبسكويت يفضل أن يكون من البسكويت قليل السكر يعني ستجدين في السوبرماركت أنواع من البسكويت منه الحلو جدا(مثل بسكويت جلوكوز ،فهذه أنواع لا يفضل أستعمالها،أن لم تجد أستخدمها لا بأس) فيفضل البسكويت قليل الحلاوة ويفضل أن يكون البسكويت سادة و أما بالنسبة لعدد الاكياس بحيث يكفي لعمل طبقتين.
2 ملعقتين صغيرتين من النسكافية تخففان في ماء.
ماء.
لتزيين:
كاكاو مبشور.
ذرات من النسكافية.
طريقة العمل:
1 نخلط الكريمة البودرة والكريم كراميل والقشطة معا ،حتى تتكون لدينا خلطة بيضاء،فنتركها جانبا.
2 نذوب ملعقتي النسكافية في صحن من الماء ويكون مقدارالماء نصف كوب كبير .
3 نغمس البسكويت في النسكافية المخفف بالماء ثم نرصه في صينية التقديم حتى نشكل طبقة.
ملاحظة: أذا أنتهى النسكافية المخفف ،نقوم بتذويب ملعقتين جديدتين من نسكافية في الماء وقد تتكرر العملية عدة مرات.
4 نغطي طبقة البسكويت بطبقة خفيفة من الخلطة البيضاء.
5 مرة أخرى نشكل طبقة من البسكويت المغمس بالنسكافية المخفف .
6 نغطي الطبقة الاخيرة بالخلطة البيضاء الباقية بحيث تكون أسمك من أولى .
7 نزين الحلى بنثر قليل من الكاكاو المبشور مع ذرات قليلة من النسكافية.
8 نضع السويت في الثلاجة تقريبا نصف ساعة أو ساعة.
9 ثم يقطع الحلى ويقدم للضيوف .
ملاحظة : اذا اردتِ ان يكون طعم النسكافيه اقوى ضعي ملعتين من النسكافيه مع الخلطة البيضاء وهذا سيعطيه طعماً مميزاً ولذيذا(والطريقتان مجربتان والنتائج مضمونة ورائعة بإذن الله تعالى):p012:
ً مع أغلى الامنيات بالصحة والهنا
واكيد الوصفة منقولة عن زوجتي
