طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي و
طريقتي في الدجاج المحمر بدون قلي سهل وسريع ولذيذ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال بنات مسلمة
اليوم راح اذكرلكم طريقتي السريعه في
(الدجاج المحمر)
لذيذه وسريعه وتصلح للرجيم مافيها قلي
واهم شي مافيها حوسة مواعين
قطعي الدجاج انا نصف دجاجه اقطعها سبع قطع
تقريبا بس اهم شي شيلي الجلد
ضعيها في القدر وحطي عليها بياله الى ربع خل ابيض او ثلاث ارباع البياله و3 فص ثوم قطعيه بشكل طولي وبياله ماء وخليه على نار وسط لمده نصف ساعه الى ان تتشرب مويتها
http://pic.ksb7.com/images/260gpvj9db4x1ijbhmm.jpg
طفي النار ورشي عليها ملح وبهارتك وكمون
وملعقه كبيره معجون طماطم وحركيها بالملعقه
http://pic.ksb7.com/images/yvuumzs13umndjujb.jpg
سخني الصاج او التاوه ورشيها بملعقتين زيت كبيره وضعي الدجاج واذا تحمر اقلبيه على الجهه الثانيه وقدميه مع الرز الابيض او الخضار
طعمها كأنه مقلي وطعمة البهارات حلوه مرره
http://pic.ksb7.com/images/rnhmornhs9she18n4ifg.jpg
هذا مقدار نصف دجاجه تقدرين تضاعفين المقدار
وترى الخل ماراح يبان مره بس يعطي نكهه وطراوه للدجاج
لاتنسون تجربونها تراها سهله
تمنياتي لكم بالفائدة
