-
طبق أرز محمر من مصر
المقادير:
* 2 ملعقة سمن
* 2.5 كوب ماء
* 1 ملعقة صغير ملح
* 2 كوب أرز أبيض
طري
قة التحضير:
* في حلة متوسطة المقاس أضف السمن ثم أضف نصف كمية الأرز الى أن يكتسب اللون البني
* أضف الجزء المتبقي من الأرز وقلب جيداً
* أضف الماء والملح وأتركيه حتى الغليان
* عندما يتشرب الارز كمية الماء.
* أخفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنة يفضل وضع قطعة من المعدن تحت حلة الارز حتى لا يشيط
* أتركه حتى يستوي تماماً
وصفات قناة فتافيت
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
-