السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليكم أخواتي هذه الأكلة الشهية: المقادير: 500غ بطاطا،200غ بصل،6 حبات بيض، 4 ملاعق أكل زيت، 20غ زبدة ،فلفل أسود ،ملح . التحضير :ضعي البطاطا في ماء به ملح لتغلي وذلك بعد تنظيفها ثم قطعي البصل الى قطع صغيرة ،بعدها ضعي البصل في اناء به زيت ليتقلى حتى يذبل،ثم أضيفي له البيض والبطاطا والفلفل الاسود والملح.ادهني قاع الطبق بالزبدة ثم افرغي فيه خليطك وضعيه في الفرن حتى ينضج.
