http://www.gulfson.com/vb/img/kit/6e...9c6cff73dc.jpg
سلطة السبانخ سلطة السبانخ دمشق/ السلطة طبق أساسي على الموائد العربية، وعادة عندما نسمع كلمة "سلطة" يذهب تفكيرنا مباشرة للسلطة الخضراء التقليدية، إلا أن أطباق السلطة لا تتوقف عند سلطة الخيار والطماطم، واليوم اخترنا لك سلطة لذيذة للغاية، ومفيدة جدا، إنها سلطة السبانخ.
المقادير
* 2 باقة من السبانخ
* حبة طماطم
* 250 غرام من الجبنة البيضاء
* حبة ليمون
* زيت الزيتون شرائح
* ملح
* أورغانو
طريقة التحضير:
1. تقطع السبانخ شرائح بينما تقطع الطماطم والجبنة البيضاء إلى مكعبات، ويعصر الليمون.
2. تخلط السبانخ والطماطم والجبنة البيضاء وشرائح الزيتون، ويضاف عصير الليمون والملح والأورغانو وزيت الزيتون وتخلط جيدا ثم تقدم.
المصدر: نسيجها
