كيكة البف با ستري

سوي أي كيكة تبين او كيكة الكرتون الجاهزة


وبعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

http://up.q8ia.com/out.php/i11803_1.jpg






الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما راح نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة





http://up.q8ia.com/out.php/i11804_2.jpg





نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – استكانه حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا





http://up.q8ia.com/out.php/i11805_3.jpg





نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي





http://up.q8ia.com/out.php/i11806_4.jpg





ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير





http://up.q8ia.com/out.php/i11807_5.jpg





بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات





http://up.q8ia.com/out.php/i11809_6.jpg





نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن






http://up.q8ia.com/out.php/i11810_7.jpg





وهذا بعد ما استوت





http://up.q8ia.com/out.php/i11811_8.jpg





ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة





http://up.q8ia.com/out.php/i11812_9.jpg





وكذا خلص السطح





http://up.q8ia.com/out.php/i11813_10.jpg





باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه





http://up.q8ia.com/out.php/i11814_11.jpg




نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا





http://up.q8ia.com/out.php/i11815_12.jpg




نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة





http://up.q8ia.com/out.php/i11816_13.jpg




وكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل




http://up.q8ia.com/out.php/i11817_14.jpg









وعليكم بالف الف عافيه




http://up.q8ia.com/out.php/i11818_15.jpg

__________________

لآ صآر ودِك فِي هالزمِآن تِعيش وبرآحْة ضمِير
سكِر علِيك أبوآب صمِتِك والتِحِفْ ثوُب الغِيآب