الشاورما الرومانسيه !!
الشـــآورما الرومانسيــــة !!
المقاديررر ::
لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم وفلفله حلوه وحده و مقطعين شرائح..
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100690.imgcache
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100691.imgcache
خبز التورتيلا 8 رغايف
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100692.imgcache
ملح
بهار شاورما
شوية زيت
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100693.imgcache
بنحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح وبنخليه
لحد ما يذبل البصل
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100694.imgcache
بعدها ابندهن الجهة الخلفيه من التورتيلا
بشويه زيت حتى تتحمص لما تنشوي
ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100695.imgcache
بعدين ابنطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق
او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100696.imgcache
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عود أسنان زيتونه للجماليه
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100697.imgcache
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100698.imgcache
قدموها مع السلطه والعصير
http://www.qwled.com/vb/imgcache/100699.imgcache
وبالهنـــــآء والعآفيه :::